粉末都市:消失中的香港
規格介紹:出版日期:2008/06/01
作者:STELLA SO
頁數:150
開數:
ISBN:9789620426056
出版社:三聯
- 零售價1210優惠價1029
詳細介紹:
▍內容簡介:
1.繪本。
2.繪畫香港一些即將消逝的事物,有一幢幢如小型社區的唐樓、已被清拆的喜帖街、天星碼頭、伴隨所有香港人長大的電車、有香港特色的舊食肆,香港的傳統節日等等。
▍作者簡介:
Stella So
蘇敏怡畢業於香港理工大學設計學系,畢業作品《好鬼棧》以九宮格和香港舊區醃製出對香港文化的懷念與期望,曾獲二零零二年第八屆香港獨立短片比賽動畫組冠軍,其後獲邀參加多個國際電影節,大獲好評。零三年替歌手黃耀明製作動畫MV《下落不明》,零四年參與舞台劇《I-City》的工作及其動畫製作,零五年創作動畫《龍門大電車》,零四至零六年在《Milk Magazine》連載有關香港最有趣最被人冷落的本土文化一一畫出。其插圖及漫畫亦散見各報章雜誌。
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時代的行動者:反修例運動群像
▍內容簡介: 反修例運動毫無疑問將成為香港歷史中又一起關鍵事件,港區國安法的成立、新移民潮的出現、激烈行動的「常態化」,以及其他政治及抗爭文化的轉變等,都直接或間接屬於反修例運動觸發出來的連鎖效應。學界極需為這一場規模龐大、結構複雜、行動多元,而且變化多端的社會運動進行分析及整理,讓大眾能夠更了解這場運動的緣起、其力量的來源及局限,以及它對未來香港社會和政治的影響。不過,這本《時代的行動者》並不打算全面回應以上所有問題。本書選擇了講述八類參與者的故事,從他們的故事,我們可以看到參與者及其他介入其中的人士如何影響及塑造了運動的動態發展。我們也可以通過參與者的經歷和視角,去探討反修例運動中出現的各種現象和問題。八類參與者分別是傳統政黨與社運組織、「前線」抗爭者、社區組織人士、專業人士、「守護者」、中學生、「國際線」的參與者,以及新聞工作者。八個範疇的選擇,是考慮了不同範疇行動者各自的重要性、特殊性,以及各範疇組合起來之後能否盡量覆蓋運動的不同層面。一場運動的命名,往往附帶着作者對運動的判斷和理解,又或者顯示着作者希望強調的地方。2019年的運動,曾被稱為反修例運動、反送中運動、自由之夏、反威權運動、逆權運動、流水革命等,當然也有媒體稱之為暴亂、黑暴,中國政府官員說過它有顏色革命的特徵。本書的書名及筆者個人仍用反修例運動,但其他作者可根據文章需要或自己的判斷使用其他名稱。不過,可以肯定的是,2019年至2020年初在香港發生的,不只是一件甚麼「社會事件」,而是一場需要認真面對和理解的社會運動。 ▍作者簡介: 編者李立峯,香港中文大學新聞與傳播學院教授,國際傳播學協會會士。研究範圍包括新聞學、政治傳播和社會運動。著作包括Memories of Tiananmen: Politics and processes of collective remembering in Hong Kong, 1989–2019 (Amsterdam University Press, 2021) 以及Media and protest logics in the digital era (Oxford University Press, 2018)。優惠價 578一對絲襪,一杯奶茶:奶茶流動的故事
▍內容簡介: 取材自真實人生,由品味一杯香港的絲襪奶茶開始,結合影像,呈現三地移工的奶茶故事。 香港的奶茶,俗稱絲襪奶茶,其製作技藝,更入選成為香港非物質文化遺產。若從一片滿是殖民歷史的亞洲回望這杯非遺奶茶,一杯奶茶,還關乎鴉片、戰爭、階級,以及人與奶茶如何從一個城,流動至另一個城。 本書由香港出發,以訪問為藍本,嘗試書寫奶茶裝載的生命,道出三地移工故事:香港篇講述一位生於潮州的小販,如何在英殖香港創造一杯屬於工人,以至民間的絲襪奶茶;馬來西亞篇中,華人和印度人在英殖時代留下的階級秩序之間,坐在同一個茶檔,喝着不一樣的奶茶;泰國篇講述當泰式奶茶成為珍珠奶茶時,曼谷正走向全球化,而一位賣珍珠奶茶的曼谷女孩,正像其他青年一樣,渴望走向世界。 每章另設「奶茶筆記」,介紹港式奶茶背後中西交錯的歷史,並跟印度奶茶、拉茶、泰式奶茶等作對照,思考它們在歷史文化意義上的異同。 l 附全彩相冊,記錄絲襪奶茶始祖蘭芳園的一天。 l 以精美拉頁配本地插畫師麥東記的插圖,呈現絲襪奶茶的沖泡方法。 l 提供「奶茶地圖」,方便梳理書中提及的重要地方和事件。 l 一掃書中QR Code,可觀賞短片,隨影像進入奶茶世界。 l 附送「港式奶茶」小卡,可當書籤,或放在手邊細味。 l 附送掛耳茶包,可在家自行沖泡港式奶茶。 ▍作者簡介: 李亞妹 居無定所,曾任清潔工,也曾任專題記者,報道的核心是貧窮、老人與移工。畢業於浸會大學新聞系。 ▍目次: 序一 Milk tea as a lens of migration Danny Marks 序二 怎能不愛「港式奶茶」 馬國明 自序 第一章 香港 |一對絲襪,一杯奶茶 奶茶筆記:訪羅永生:茶葉交易寫下的殖民結構與華人面相 手沖一杯絲襪奶茶 一場絲襪風暴 港式奶茶的前世今生 第二章 馬來西亞 |奶茶裏的種族 奶茶筆記:流動而生的平民奶茶:印度奶茶和拉茶 第三章 泰國 |一個賣珍珠奶茶的曼谷女孩 奶茶筆記:手沖一杯泰式珍珠奶茶 參考資料 奶茶地圖優惠價 493香港遺美:香港老店記錄
▍內容簡介: 遺美不止是懷舊,也是崇優。 用鏡頭拍下一刻,以文字書寫這秒, 留住歷史,轉化成可觸摸的記憶。 遺美不止是懷舊,也是崇優。 用鏡頭拍下一刻,以文字書寫這秒, 留住歷史,轉化成可觸摸的記憶。 《香港遺美——香港老店記錄》是一部攝影散文集。作者林曉敏親訪二十五間本土傳統老店,並在書中分為衣食住行四大章節,當中有不少屬於香港非物質文化遺產,包括傳統手工藝、飲食文化,店舖例如:財記雀籠、何忠記白鐵、新藝城傘皇、東莞佬涼茶等,都是極具香港情懷,而又逐漸式微的店舖,值得一一細數店中的人情故事。 此書探索城市裏消失中的美學,既強調「非物質文化遺產」的重要價值,同時著重以非遺的「美」喚回大眾記憶,盼讀者好好珍惜當下。 ▍作者簡介: 林曉敏(Hiuman) 畢業於香港中文大學,中國語言及文學系學士、文化及宗教研究系碩士,現職博物館工作。於2020年設立「香港遺美 Hong Kong Reminiscence」專頁,以相片拾遺,留住留不住。 ▍目次: 老店地圖自序輯一❖衣飾儀容一別出心裁為人做花衣裳——美華時裝二亂世中的一代鐘師——廣生表行三一步一生花一花一世界——榮華鞋業四歲月在髮梢掠過——上海僑冠理髮店五方寸小店一步難一步佳——廣昇鞋家輯二❖飲食之味一洪爐火前守一壺涼茶——東莞佬涼茶二一片冰心在酒壺——廣如意老酒莊三深耕細作米飯飄香——成興泰糧食四有椰有孫代代流芳——廣發號五風乾臘味陳曬一代豐腴——永華臘味行六冰室不冷溫情常在——永香冰室七山中日月長是苦也是甜——永和蜜蜂場輯三❖日常起居一衡門深巷打鐵趁熱——何忠記白鐵二柔情鐵漢自投羅網——林記鐵網三半生並肩同撈銅煲——炳記銅器四半斤八両物輕秤重——利和秤號五紙短情長字裏人間——梁老易報攤六一生懸命安分木頭人——永興祥砧板七瓷緣畫意港彩流金——粵東磁廠輯四❖出行娛樂一人海裏找惜字緣——陳文彫刻二鐵骨崢崢修傘人——新藝城傘皇三輕煙裊裊化作思念——寶華扎作四匠心獨運籠內乾坤——財記漆籠修理五近岸作業木匠世家——泗祥號六樓梯舖築起四方城——金發麻雀參考資料優惠價 723武俠電影與香港現代性
▍內容簡介: 武俠片向來被視為盛載着中國文化國族主義,但在香港的大眾文化脈絡下,卻是與香港現代都市工業式社會息息相關。葉曼丰指出,武俠片在香港的六、七十年代意義重大,不單關乎其時香港人的生存狀況,同時表現出各種在社會上互相爭競的主體性和性別論述,也能從中看出資本、人口、貨物、資訊和科技如何在香港流轉。 本書為香港武俠電影研究提供了重要而全新的理論框架,說明社會變遷與文化/美學形式如何交織在一起。本書不單詳細地闡明宏觀的狀況,同時仔細分析個別影片。作者一方面論及胡金銓、張徹和李小龍的經典作品,一方面談論比較少人注目的作品,像是劉家良和楚原的影片。透過這些作品,葉曼丰鑽進武俠電影中的身體符號學和感官世界,點出武俠片中的性別之難,兼而闡明這個香港電影中重要的類型如何跨越邊界,與世界各地的邊緣與少數接合在一起。 《武俠電影與香港現代性》為讀者點明了武俠片研究的新方向,是電影研究學者和華語武俠電影影迷不可錯過的重要作品。 ▍作者簡介: 葉曼丰 美國奧克拉荷馬州大學電影與媒體研究系副教授,著有本書外,另合編有《American and Chinese-Language Cinemas: Examining Cultural Flows》(2015)與 《The Cold War and Asian Cinemas》(2019)。 ▍譯者簡介: 譚以諾 香港浸會大學電影系講師,著有《 香港獨立電影圖景:訪問評論集》(合著),譯有《蔡明亮與緩慢電影》。 ▍目次: 中文版序引言:武俠電影與香港現代性第一章:身體符號學第二章:感官世界第三章:男性神話第四章:差異之難第五章:邊緣電影,少數跨國主義後記參考片目參考書目優惠價 510中港新感覺:發展夢裡的情感政治
▍內容簡介: 以2000年初至2015年的時間跨度,從文化政治與感覺結構的分析框架,探討新的中港台發展敘事如何在都會空間中生成,尤其關注此一過程對於新興社會主體的形塑。 《中港新感覺:發展夢裡的情感政治》共分兩部分,第一部分聚焦中國,在「中國崛起」以及此後「中國夢」的論述脈絡之下,探究發展的大敘事孕育了怎樣的感覺結構,又再生產了何種文化想像與社會新主體。第二部分以香港為主軸,聚焦中港矛盾與港台連結現象,試圖論證香港如何回應如北進或區域整合這類主流發展論述,同時分析香港近年出現的新城市發展連結與主體性的建構方式。新的發展敘事是以本土爲訴求、反中爲內在結構、情感政治爲依託;在此情感結構下,台灣成為香港重要的參照與連結的新對象。透過分析文化文本與論述,本書試圖建構跨地域視野的可能性,亦即打開封閉在國族或本土中的局限與盲點。 ▍作者簡介: 黃宗儀 美國紐約州立大學石溪分校比較文學系博士,國立臺灣大學地理環境資源學系教授 (2014- )、香港中文大學文化及宗教研究系副教授 (2014-2016),著有Walking Between Slums and Skyscrapers: Illusions of Open Space in Hong Kong, Tokyo, and Shanghai,以及《面對巨變中的東亞景觀:大都會的自我身分書寫》。 ▍目次: 致謝辭 導 論 中港的發展敘事、「文化感覺」與地緣政治 一、發展敘事 二、研究方法與概念 三、章節概述 第一章 中國南方「新流動女性」 女性發達史敘事與珠江三角洲的發展想像一、女性企業家張茵的成功模式與珠三角區域發展 二、女職員變鳳凰:《杜拉拉升職記》與廣州的世界城市化 三、結論 第二章 從「小城青年」到「新上海人」 《小時代》與大都會「新中產」之自我想像一、「小城」:「鄉土中國」與「城市中國」 二、「小城青年」的身分認同:由「故鄉」到「都會」 三、郭敬明:大都會想像與「外省人」敘事 四、文學上海:《小時代》的「上海性」悖論 五、「新上海人」的《小時代》:「貴族」與中產的辯證 六、結論:小城青年、中產階級與都會神話 第三章 「富二代」與「父親之名」 重構「後社會主義」中國的城市與階級敘事一、「後社會主義」駁雜的電影圖景 二、從「後社會主義」到「中國建構的資本主義」 三、後社會主義新階段的地方與世界感覺:富二代作為敘事符號 四、《老炮兒》:藉外省「官/富二代」重構老北京「江湖」 五、《山河故人》:無父無母的國際化之子 六、結論 第四章 想像跨界社群 晚近香港電影中的中國移動女性一、從蛇蠍美人到靈魂救贖者:「北姑」的轉變 二、從妓女到母親:在城市中重新想像移民 三、人人都愛「杜拉拉」?專業白領成為新的慾望客體 四、結論 第五章 「襟兄弟」與「自己友」 從親密性談《低俗喜劇》的本土主義與中港合拍片想像一、前言:後CEPA時期的合拍片與流行文化的地緣政治 二、親密性/低俗/本土 三、親密他者:定義香港本土身分之中國想像 四、斷片:香港面對合拍片的兩難? 五、宣傳行銷與謝票活動:《低俗喜劇》戲外的(extradiegetic)親密經濟與本土主義 六、結論 第六章 出生公民權的文化政治 內地孕婦與女性主義的人道敘事一、女性主義地緣政治的批判取徑 二、香港出生公民權的脈絡 三、內地孕婦:非符合資格人士與生育觀光消費者 四、看見單非孕婦/港人內地配偶 五、提升能見度及其挑戰 六、結論 第七章 為愛走他方 晚近香港「哈台」敘事中情感的地緣政治一、從冷戰到回歸:近代台港關係歷史 二、台灣是個好地方?生活方式型移民的選擇與他者化的集體地緣想像 三、愛台、愛港與反中:「小確幸」與情感政治 四、化「無用」為「有用」:「小確幸」與新企業人主體 五、結論 結 論 告別「大中華」?建構跨地域視野的可能性 中文書目 英文書目優惠價 493香港:破局與困局(思想40)
▍內容簡介: 本期的專輯是「香港:破局與困局」。香港由「逃犯條例修訂草案」引發了持續超過半年的抗爭,引起全球關注,觸動了中港台的地緣關係,改變了香港的政治版圖。如今運動的激烈與激情暫時沉寂下來後,困在新冠肺炎全球蔓延的當下,回望幾個月前的一切,頓然有一種不真實、不確定的感覺,到底一切都成過眼雲煙?還是化成潛流留待日後再次爆發? 幾位論者雖然立場及關懷迥異,但都指出了此次運動作為「非常態政治」的一面。不單原有的政治秩序無法運轉,運動的激烈抗爭手段更衝擊倫理、道德規範及底線,也引發更多暴力、更大規模的警察打擊,數以千計示威者被捕,這都是香港前所未見的。同時,運動也無法重建早已失效的政權與社會互動機制,更遑論政治解決與改革方案,卻把政權的管治權威推向更深的危機。 在原有大局已破、懸疑未決、前景不清之際,專輯的五篇文章從幾個方面點出香港「非常態政治」的意義,但絕無蓋棺定論之意,反而指出當下為居間、膠著、過渡的時刻。在這樣的困局中,我們都需要有著與它共存的耐性,以及克服它的日常鬥志。 本期還有對疫情關注的兩篇文章,以及其他學術論文。 ▍作者簡介: 作者簡介吳玉山 中央研究院政治學研究所特聘研究員何乏筆 中央研究院中國文哲研究所研究員林滿紅 中央研究院近代史研究所研究員陳康寧 中正大學中文所博士候選人郭亞珮 荷蘭格羅寧根大學歷史系資深講師呂大樂 香港教育大學副校長王超華 居美獨立學者龔立人 香港中文大學崇基學院神學院副教授陳景輝 香港文化和政治評論撰寫人葉蔭聰 香港嶺南大學文化研究系助理教授曾金燕 以色列海法大學亞洲學系博士後研究員徐振國 東海大學政治學系、東吳大學政治學系退休教授許偉恒 香港中文大學歷史系畢業,現職中學教師胡 成 南京大學歷史系退休教授郭于華 北京清華大學社會學系教授 ▍目次: 國安危機與自由主義的存續(吳玉山)中華民國的規範性價值:從德國漢學家衛禮賢的民國經驗談起(何乏筆)貨幣、圖像與國家:中華民國的臺灣化,1945-2002(林滿紅)台灣是否能發展出自己的民主理論?:以鄧育仁的「公民儒學」為考察對象(陳康寧)《學衡》與西方保守主義思想傳統:兼論「人道主義」與「人文主義」的現代命運(郭亞珮)香港:破局與困局社會運動不能轉化 其實是個問題(呂大樂)回望香港2019(王超華)一個神學彌賽亞與反《逃犯引渡條例》抗爭的相互閱讀(龔立人)浪漫想像中的青年、末日和救贖(陳景輝)直面香港這場「不知節制」的運動(葉蔭聰)思想訪談對話劉紹華:「防疫」中國(曾金燕)思想評論《未竟的奇蹟》未竟處:理論視野的拓寬與歷史縱深的加強(徐振國)陳寅恪先生晚年學術論文釋證(許偉恒)「中國話語」抑或「超越中西」:史學應摒棄研究中的「民族驕矜之氣」(胡 成)極權統治的民情基礎:讀《耳語者:斯大林時代蘇聯的私人生活》(郭于華)致讀者優惠價 306根著我城:戰後至2000年代的香港文學
▍內容簡介: 了解香港文學,必須從這本開始! 香港文學的發展不是建立在對於「非本土」的否定之上,也不是簡單地由無到有的過程,實際上存在更多的矛盾、游離。本土與非本土共同構成香港文學本土意識的複雜性,結合流動與根著的辯證,作為本書《根著我城:戰後至2000年代的香港文學》回顧、論述戰後至2000年代香港文學的核心。 陳智德的《根著我城》以文學史架構為綱的系統論述,主要論及的作家包括望雲(張吻冰)、趙滋蕃、張一帆、阮朗、曹聚仁、徐訏、力匡、舒巷城、楊際光、馬朗、蔡炎培、劉以鬯、西西、梁秉鈞(也斯)、鄧阿藍、洛楓、董啟章、潘國靈、謝曉虹;也旁及符公望、黃雨、沙鷗、葉靈鳳、陳君葆、何達、唐君毅、林以亮、夏侯無忌(齊桓)、司馬長風、吳煦斌、松木(蔡振興)、戴天、馬覺、崑南、盧因、陳冠中、葉輝、游靜、馬國明、李碧華、辛其氏、郭麗容、鍾玲玲等。 書中論及的作品始自戰後初期黃雨、符公望的左翼詩歌、1950年代趙滋蕃、阮朗、徐訏等人的小說,下迄2007年董啟章《時間繁史‧啞瓷之光》和陳冠中《事後:本土文化誌》等;亦從報刊研究角度分析《華僑日報‧學生週刊》、《七○年代雙週刊》、《越界》、《香港文學(雙月刊)》、《今天‧香港文化專輯》等刊物的時代意義和文學史位置,探討議題含括左翼詩歌、反共小說、寫實主義文學、現代主義文學以及有關方言詩歌、自我改造、新民主主義文藝等概念,是陳智德無間斷地從事香港文學研究二十年成果的階段性總匯。 陳智德在《根著我城》一書討論香港文學的不同之處是本土意識的不同面向。1930年代至2000年代多種不同時代、不同風格的作品,香港文學的本土意識,在不同年代具有不同的方向,而本土意識並不等於對地方人事的肯定,也可以包括對地方的否定和批評。因應近現代中國歷史發展的特殊狀況,認識香港文學以至台灣文學的個別性發展,才能認識中國現當代文學的全局,因此本土並不狹窄,反而是通往普遍之途,正如抗戰時期的民族形式論爭所提出,地方認同並不與民族認同相矛盾。 ▍作者簡介: 陳智德 東海大學中國文學系畢業,香港嶺南大學哲學碩士及哲學博士,曾任香港中文大學中國文化研究所「古文獻資料庫研究計劃」助理編輯、香港中文大學圖書館系統「中國現代文學研究網站計劃」副研究員等職,現任香港教育大學文學及文化學系副教授。研究領域包括香港文學、中國新詩、中國現代文學,亦從事文學創作,2012年獲選為參加美國愛荷華大學「國際寫作計劃」之香港作家,2009年起參與陳國球教授主持之「香港文學大系編纂計劃」,擔任副總主編,2015年獲香港藝術發展局頒發「香港藝術發展獎:年度藝術家獎(藝術評論)」。著作有《板蕩時代的抒情:抗戰時期的香港與文學》、《地文誌:追憶香港地方與文學》、《這時代的文學》、《愔齋讀書錄》、《抗世詩話》、《解體我城:香港文學1950-2005》,另編有《香港文學大系1950-1969‧新詩卷》、《香港文學大系1919-1949‧文學史料卷》、《香港文學大系1950-1969‧新詩卷一》、《香港當代作家作品選集‧葉靈鳳卷》、《三四○年代香港新詩論集》等。優惠價 527香港粵語片藝術論集
▍內容簡介: 《香港粵語片藝術論集》結集了香港電影研究者盧偉力從九十年代末以來,關於五六十年代香港粵語電影藝術的研究文章,當中包括論文、筆記和影片賞析,亦是作者在電影方面的文字紀錄。本書談到多位粵語片時代的重要影人,如李鐵、盧敦、任劍輝、紅線女、關德興、新馬師曾、曹達華等,亦述說了香港粵語電影與當時的時代變局、社會變遷,甚至國際政治環境、意識型態的關係。特色 / 賣點研究文章深入研究多位五六十的重要影人,如李鐵、盧敦、任劍輝、紅線女、關德興、新馬師曾、鄧寄塵、曹達華,以及電影公司「新聯」、「中聯」,並以多部類型片,如社會寫實電影、文藝片、喜劇、戲曲、功夫片、武俠片等作分析,讓讀者深入了解粵語片黃金時代的藝術發展。推廣文案探尋五六十年代粵語片藝術發展的思潮一句推薦語深入了解五六十年代粵語片的黃金時代 ▍作者簡介: 盧偉力,紐約市立大學戲劇博士,香港資深戲劇人、藝評人、影視教育工作者,任教香港浸會大學電影學院二十多年,講授「中國電影歷史和美學」、「編劇進階」、「影視導演學」等課,曾擔任「電影製作藝術碩士課程」主任,亦為香港藝術發展局委員、藝術評論組主席;著有詩集《我找》、《或者是偶然的遇合》、《日子揮發如歌》,散文《紐約筆記》、《找着‧別的》、《寫作絮語》,戲劇《出走戲游》、小說《掌中花》,評論《中國古典戲劇的悲情結構》、《香港舞台──作為文化論述的香港戲劇》、《品味戲劇》、《舞蹈文字》、《劇評二十年》、《當代香港戲劇藝術》、《尋找香港舞蹈》等。 ▍目次: 第一章在香港和中國之間―─香港粵語電影文化史上的幾個現象第二章時代的氣韻:說「中聯」的藝術構成第三章從盧敦的藝術實踐看香港「左派電影」第四章從李鐵的代表作看五十年代粵語社會寫實電影的社群空間第五章民風與世俗―─五六十年代黃飛鴻系列粵語功夫片的文化想像第六章五六十年代粵語文藝片對曹禺早期劇作的改編與演繹第七章從童真傻趣到人性嘲諷―─粵語片喜劇三題第八章香港粵劇電影美學向度初探―─論李鐵戲曲電影的情韻第九章真摯自然,以形寫神―─說任劍輝的表演藝術第十章風流才子與憨直少年:任劍輝的兩張臉第十一章紅線女的電影表演藝術與銀幕形象第十二章《如來神掌》藝術筆記優惠價 374