戀念檳榔嶼
規格介紹:出版日期:20120101
作者:杜忠全
頁數:224
開數:長20.5cm×寬15cm
ISBN:9789674190187
出版社:大將
- 零售價360優惠價306
▍內容簡介:
《戀念檳榔嶼》是對現有崩壞的重建,是對消失的再現,是對散逸的挖掘:城區唯一的手工製香人、刻牌匾的老師傅、百年的天成號醬油園、全馬唯一主祀匠師之祖的魯班古廟,在一本已經蟲蝕漫漶的殘舊小冊記載著檳城八景的舊詩文,等等。這樣不斷崩壞、遺忘、消失的地景、人文,建築和手工,已經到了“求亡圖存”的險境,必須趕緊,趕緊以記憶和文字修復。
老檳城的老,或檳榔嶼的引人遐思是有文化的淵源和底蘊襯託的。於是,杜忠全的老檳城或檳榔嶼總是交疊各種記憶:老人家的,他和友伴的,他童年的,以及更大的魍魎隨行——歷史遲遲未散且就在尋常巷弄和風景中,他向著自己述說,向在地的檳城人講,更向著遠到檳城的遊人友人讀者不厭其煩道來,一幀幀古今圖片的對照,古文與今文的相逢,在耳語巷弄流傳中,壓在舊紙箱的圖紙畫冊。
——楊邦尼
▍作者簡介:
杜忠全。檳城人,1969年出生,台北中國文化大學中文系畢業,新加坡國立大學中文系碩士,目前為馬來亞大學中文系博士研究生,報刊專欄作者,曾任學術行政兼從事教學。 1993年赴台念中文系,無關寫作;2002年開始重新筆耕,無關文學,只是一種回歸儀式,書寫生長與生活的檳島。 2005年獲星洲日報第八屆花踪文學獎散文推薦獎,結集作品有《青年•人間•佛教》論文集(2006,馬佛青佛教文摘社)、《老檳城•老生活》(2008,大將)、《印順導師的人間佛教思想》學術專論(2009,法雨)、《我的老檳城》散文集(2010,有人)、《島城的那些事兒》文化評論集(2010,法雨)、《老檳城•老童謠:口傳文化遺產》(2011,大將)等。
更多商品
老檳城.老生活(再版)
▍內容簡介: 老檳城敘述老檳城的情調生活、童玩、時尚行業、牛棚馬房、舊婚俗等,有血有肉,有色彩,有聲音,有味道! 本書內容分為十二篇:老喬治市的流動風景、老檳城生活風情畫、老檳城生活瑣碎錄、老檳城的情調生活、老檳城.老童玩、老檳城的時尚行業、老檳城的鼓貨郎、老檳城的牛棚與馬房、老檳城博彩紀事、老檳城元宵十五紀事、老檳城舊婚俗紀事及老檳城結婚喜宴紀事。 傅承得在序文中說:“時間有了,空間有了,人物故事有了,老生活的主題也有了。這本書因而有了明確的閱讀位置。如果它不落在讀者的回憶位置,一定也會落在歷史、文化或旅遊等某一明確的閱讀位置。因此,這是一本好書。” ▍作者簡介: 杜忠全,檳城人,1969年出生,台北中國文化大學中文系畢業,新加坡國立大學中文系碩士。目前從事學術行政與教學工作,無關坐班;終日與文字廝混,樂而知返。 1993年赴台念中文系,無關寫作;2002年開始重新筆耕,無關文學,只是一種回歸儀式,書寫生長與生活的檳島。 2005年獲星洲日報第八屆花踪文學獎散文推薦獎。著有《老檳城.老童謠》《老檳城.路志銘》《戀念檳榔嶼》;論文集《青年.人間.佛教》(2006,馬佛青佛教文摘社)等。優惠價 187山水檳城
▍內容簡介: 離家赴台之前,我過的是日日登山,在山上度晨昏的日子。清晨時光踏著朝暉上山,也聞著鼻間的青草和泥土氣息“回”到再熟悉不過的清幽山間,一本書在手邊,就在山上的不同角落聽者流瀉的山泉消磨一整個上午,待日頭升高了,才沿著林蔭山路又回到山下的家,攤開筆記本子,記下山上的所讀所思及所見;山路日日都一樣,但陰晴的光線不同,尤其心緒有別,見聞覺知也就不一樣了。 ——杜忠全 《山水檳城》全書文章,以圖文並陳的方式呈現。文字寫景,或色彩描情,這書讓文字與畫作展開了對話,但也不妨分開來看,兩者都各自扮演了各自的角色,沒有誰為誰搭配的問題。 ▍作者簡介: 文:杜忠全 檳城人,新加坡國立大學中文系碩士,現為馬來亞大學中文系博士候選人、拉曼大學中文系講師、報刊專欄作者。 1993年赴台唸中文系,無關寫作;2002年開始重新筆耕,無關文學,只是一種回歸儀式,書寫生長與生活的檳島。 2005年獲星洲日報第八屆花踪文學獎散文推薦獎。 圖:廖新華 太平退休教師,專事水彩畫,內容包括山澗清流、太平湖光山色、街景、漁村炭窯等。多次參與海內外聯展,也曾在吉隆坡連城畫廊及檳城WAF Art Gallery舉行個展。現為馬來西亞現代水彩畫會、檳城水彩畫會、霹靂藝術協會及檳城藝術協會會員,也是太平《雨鄉藝術人》主干成員。該藝術組織自2012年開始在太平都舉行常年畫展。優惠價 306喬治市卷帙
▍內容簡介: 這座島城,過去一成不變,現在變化亦不算大,只是,一些人與這海角老城相隔悠長時間與偌大空間之距離,鄉心殷重…… 二〇〇八年,喬治市入遺,造就此書成型的原委。幾年過去,老城入遺的效應發酵,其上的古跡與文化議題陸續浮現,引起社會關注、討論。杜忠全老師的第八本檳城印記,再召喚審視這座世遺城市的老靈魂。 民間文化與技藝的記錄與傳承,其中的挑戰,是世代之間的認知落差,導致不少反覆運算傳承的悠久文化,在老一輩人離去後隨帶湮滅。迄今在檳城實施了近十年的“非物質文化遺產傳承人獎”,其意義與實質作用,是讓獲獎人體認自身技藝的文化意義。 這是我們這一代在時間面前的能與不能:我們不能阻止時間向前,卻能在時間無聲流逝當中,為後人留下一些有價值的文化資產…… ——〈一座城的記錄與傳承〉 ▍作者簡介: 檳城人,新加坡國立大學中文系碩士,現為馬來亞大學中文系博士候選人、拉曼大學中文系系主任、報刊專欄作者。 1993年赴台念中文系,無關寫作;2002年開始重新筆耕,無關文學,只是一種回歸儀式,書寫生長與生活的檳島。2005年獲星洲日報第八屆花蹤文學獎散文推薦獎。優惠價 323一期一會的約定
▍內容簡介: 從東京到關西再到北海道;從現代科技到古樸韻致再到田野風光;從宮崎駿到三島由紀夫再到安藤忠雄;從電車到徒步再到開車自駕;從梅雨到冬雪再到盛夏。每一趟旅程都是一道饗宴,每一座城市都是一回驚豔。 “於我而言,去日本早已超越了‘旅行’;的基本定義,我要去和從小陪我一起走過多少奇幻旅程的國度打個招呼,像是見見一位久違了的老朋友那樣— —那麼陌生,卻又那麼熟悉。 ” 東京 “——仰望東京鐵塔,這個我從第一次認識日本時就在圖冊、電視、漫畫、動畫、卡片上屢屢看到的鐵塔,這個像征了日本國的形象地標,終於在經過這麼多年的魂牽夢縈以後,巨大而恢宏地挺立在我面前。” 關西 “——年末年始,我飛到京都去跨年,虔心祈願來年順遂安康,誠如我每一年最卑微的願望。知恩院的鐘聲若能敲碎六根三世的煩憂,迎接新歲之際我們就全都是呱呱墜地的新生兒,出世後即入世,用一生去修習世俗世故世態給我們面對和解決難題的機會。” 北海道 “——我一邊看著眼前的景色,一邊思考著究竟要怎麼用言語去形容它,最後決定承認我是詞窮了,管他的了,我只要好好欣賞這個北海道給我的夏日限定風景就對了。” ▍作者簡介: 來自馬來西亞柔佛州永平,畢業于澳洲南昆士蘭大學(University of Southern Queensland)新聞系和公關系。曾獲2016第六屆馬新「星雲文學獎」公開組微型小說優秀獎。 不玩會死的熱寫一族,寫作十餘年,曾擔任網站編輯、媒體人、專職翻譯,現為自由撰稿人,創作類型從散文、現代詩、歌詞、遊記、短篇小說到雜談不等。 非常注重外表,因為相信第一眼印象的強大破壞力,但更加注重內涵與學識造詣,因此從不間斷創作,樂此不疲。 用寫字修身,音樂養靈;用生活雕塑外型,愛情灌注內裡。以此銘志。 你手中握著的是他的第一本書。 部落格:www.euvin01.blogspot.com優惠價 323簡行書
▍內容簡介: “不知道自己得跋涉多少路才能安定下來,不知道自己要騎行多久才會改變這個愛好。 在騎行路上,我找到自己,找到自己的價值。” 喜好騎遊之人不少。每一趟騎行,到了一定的程度,無論是否有人同行,只有寂寞隨侍在旁。從那刻開始,騎遊者得憑著本身意志力,戰勝生理、心理障礙,抵達終點。騎行之于阿簡,雖然只有四年的經驗與時間,但已經是生命中最重要的一部分。 “獨騎的我,是漂泊的旅者,不是看破紅塵,因紅塵本是清濁合流。 志願人生軌跡沿著騎行的時間軸,往前而去、而去。 騎遊,當是我生命中最美的痕跡,讓我變得剛毅,淡定面對生活給予自己的一切。” ▍作者簡介: 阿簡(黃麗雲) 馬來西亞柔佛居鑾人。任職居鑾某國中華文科老師。 五年前因運動傷害造成膝蓋耗損,開始接觸單車。 近三年來常趁假日周休,進行國內外獨騎或群組騎行活動。 騎行之際也塗塗寫寫,散文及遊記散見國內各華文報章刊物。優惠價 323榮兄燒廚房
▍內容簡介:2020年馬來西亞實施行管令,限製了榮兄的行動,也限製了他的忙碌,反而讓他有機會親近廚房。從行管令第一天晚上起,他開始在面子書直播「榮兄燒廚房」,創造了許多驚險且轟烈的下廚畫面,同時也跟粉絲分享走入廚房的趣事。 「啊喲!我忘了把這切好的菜放進一起煮……」 「啊?怎麽煤氣這時候不給力啊,用完了。各位,我會很快速地換新煤氣,就讓大家看看我今天的食材……」 「今天我會以很優雅的方式來……燒廚房。」 「下廚這回事,並不是一種男人做菜的浪漫、療愈和美學過程,反而是一場牽涉公共安全的恐怖行徑!」 此書收錄了榮兄過去一年多用生命完成的「燒廚房」成果,希望帶給讀者「榮兄都可以,你一定也可以」的鼓勵,大家一起勇敢而優雅地走進廚房,享受這小天地裏的種種美好。 ▍作者簡介:陳嘉榮 人稱「榮兄」,最輕的時候是48年前呱呱墜地的那一刻,人生中最宏偉的規模是在新加坡電視臺工作的那七年。二十年來還在努力把自己塞進新聞鏡頭裏。有無可救藥的天真浪漫,所以一頭栽進教育的不歸路,一邊被徒弟霸淩,一邊為他們的成就痛哭流涕。自認百分百愛國,所以也搞文創,立誌挖掘更多本土的美好。 著有:《新新關系:看新山人如何新加坡》《愛上主播臺》《你若盛開,蝴蝶自來》《噢耶!榮兄!主播的幽默日常》 ▍目次: 03 前言 :燒廚房?我可以的! 08 粉絲推薦序 24 菜式 1 :米漢堡26 君子遠庖廚?留學當自炊!30 菜式 2 :黃梨炒辣椒江魚仔32 下廚的美好38 菜式 3 :越式香茅雞40 到菜市場旅行46 菜式 4 :芒果糯米飯48 廚房的意外事件簿 :身先士卒的鍋子50 菜式 5 :魚鰾釀筍肉52 新村的廚房56 菜式 6 :巴丁釀榴蓮 Tempoyak Ikan Patin58 榮兄黑暗料理 :三色蛋60 菜式 7 :夜來香肉片蛋62 MCO,鬼知道我們經歷了什麽?70 菜式 8 :雪山飛狐72 廚房的意外事件簿 :生米沒有煮成熟飯74 菜式 9 :咖哩石斑魚頭76 廚房裏的一家人78 菜式 10 :涼拌透抽80 廚房的意外事件簿 :比中指,我不是故意的82 菜式 11 :泰式愛情魚84 榮兄燒 Seafood88 菜式 12 :炒甜芋90 海南家庭潮州味94 菜式 13 :熱炒啦啦96 中午 12 點挖啦啦的瘋狂100 菜式 14 :香橙烤吐司102 榮兄黑暗料理 :春卷豆腐煎蛋餅104 菜式 15 :烤蘋果冰淇淋106 半農半 X 的美好110 菜式 16 :泰式打拋豬112 紅色的豬腸粉114 菜式 17 :潮州媽媽鹵肉116 深夜食堂118 菜式 18 :亞參酸辣魚120 外婆家的那一片海124 菜式 19 :豬腳姜醋126 廚房的意外事件簿 :主播,你一個人吃嗎?128 菜式 20 :黃金滿地130 新邦令金黃梨甜134 菜式 21 :韓國泡菜豬肉136 榮兄黑暗料理 :日式豬排138 菜式 22 :鯧魚芋頭米粉140 當農夫,很酷啊!148 菜式 23 :黃梨苦瓜雞湯150 苦瓜教會我的事152 菜式 24 :三杯雞154 那一段山上打工的日子158 菜式 25 :腐竹豬肉豆漿鍋160 我是豬肉榮164 菜式 26 :橙皮雞丁166 廚房的意外事件簿 :臭酸的食材168 菜式 27 :咖喱黃梨蝦170 榮兄咖喱雞,你敢吃嗎?174 菜式 28 :臺灣日式拌面176 廚房的意外事件簿 :五馬分屍的魚180 菜式 29 :香煎天貝蔬食182 榮兄黑暗料理 :酸木瓜魚湯184 菜式 30 :潮州海鮮粥186 誰偷了榮兄的菜? 188 後記:榮兄燒廚房,下一站?優惠價 468我在吉隆坡開民宿的日子
▍內容簡介: 她的文字溫暖你, 看一個柔情的馬來西亞。 她的文字歡樂你, 看一個有趣的馬來西亞。 她的文字感動你, 看一個美麗的馬來西亞。 跟隨她的文字, 我們坐在家裏環遊世界。 即使有時,我們身被困, 但心是自由的。 有人說,這是馬來西亞版的《深夜食堂》。只是,這不在東京,而在吉隆坡;不是餐廳,而是民宿;沒有虛構,全部真實。也有人說,這本書像一座獨立的島嶼,書裏一個個真實的故事則架起了橋梁,連接上你我內心的孤島。於是,我們的島不再荒蕪,不再孤獨,我們可以自由自在從這個島走向全世界不同的島。我們一起徜徉在馬來西亞的陽光裏,一花一草一木一景,閑適的生活,治愈的美食,憧憬下一秒會遇上怎樣奇妙的人與事。 整本書輕松有趣,簡潔易讀,適合男女老少,同時也宣傳了美麗的馬來西亞。在疫情下閱讀,溫暖安慰人心,讓人有種身坐在家裏,心卻環遊世界的感覺。 ▍作者簡介: 林把一 在荒島種花的匠人。 中文文學學士,曾任中國電視臺的新聞編輯,參與一些重大新聞報道和節目制作,辭職後定居吉隆坡。 在吉隆坡這些年,為馬來西亞制作過公益國慶短片,也制作了一部大馬人的電影,在全球多地獲獎。 ▍目次: 法國老阿姨 鞠躬到落荒而逃 歐巴的一個下午 世外高人 只有一條腿的英國男生 俄羅斯音樂家 怕“貪戀”家的感覺 客廳裏的天鵝舞 紮西德勒 “這是男生該做的事情!” 在吉隆坡想念摩洛哥 小偷房客 首爾女生 會招鬼的荷蘭人 關於禮物 黑色手指 瑞典胖爸爸 其實也沒那麽可怕吧 22歲時你在做什麽? 到底用的什麽香水? 賣馬桶的印度人 我只是不想在那裏度過今年生日 我玩我的,我才不要跟他玩 很會打架的人 費解 不知是真是假 日本大叔 在吉隆坡買了九個房子 巴西黑豆飯和大馬黑面 一項認真的統計 大不列顛的聖誕之約 明星大駕 孩子又不算人! 哥斯達黎加飛來的美女 對的,就買一部敞篷吧 關於靈魂的困擾 後記優惠價 306悠然雲水間
▍內容簡介: 雲一程 水一程 歲月人事如雲如水 如雲般變幻 如水般流逝 雲水間穿透著時間的力量 它肆意改變世間萬象 它催人易老 從西歐到北歐,從南歐到地中海島嶼,作者以異樣的,有一點極其個性化的角度,將自己讀萬卷書行萬裏路而後的所見所聞,所思所悟,從心底溢出,有如竊竊細語,或是面對某一景點時的感動,在在處處都演繹成對歷史和生命的感嘆。 作者不但帶你翻越威爾士的雄峻高山,感受英國湖區的蕭索秋意;也陪你走入普羅旺斯的藝術小巷,領略瑞士的現世安穩。就連克羅地亞、塞浦路斯和北塞浦路斯的滄桑歷史、前年古跡與繽紛文明,也仿佛像親臨般展現在你眼前。每一頁的文字和圖片都是一種愛,是作者愛生命,愛生活,愛這個熙熙攘攘風雲變幻的世界。 ▍作者簡介: 鄭秀蘭 馬來西亞華人,一生從事教育工作,在自己知天命的十字街頭,遠走天涯,看世界看歷史,興之所至,拿起筆來,一如前世的累積,優美而不乏睿智的文字,如山澗溪流,嘩啦啦流出一篇又一篇令人驚詫的行走隨筆。 ▍目次: 序 01 :好一個“文字旅伴” ◎ 何雪琳 / 02 序 02 :那些即將發生的旅程 ◎ 周若鵬 / 04 序 03 :樂在書中旅 ◎ 李桑 / 06 自序 :來去癡狂夢一場 / 08 第一站 西歐 ▷ 英格蘭 England 從倫敦到湖區 / 16 莊嚴漢普頓宮 / 26 秋色裏的查茨沃斯莊園 / 38 多賽特的一些往事 / 46 ▷ 威爾士 Wales 古堡 山川 威爾士 / 56 ▷ 蘇格蘭 Scotland 風笛聲中的愛丁堡 / 66 湖光山色渾無恙 / 74 ▷ 愛爾蘭 Ireland 愛爾蘭國寶《凱爾經》 / 84 格蘭達洛的生命與碑 / 94 ▷ 法國 France 藝術古城聖保羅—德旺斯 / 100 ▷ 瑞士 Switzerland 攀上歐洲之巔 / 108 ▷ 比利時 Belgium 文化古城安特衛普 / 122 第二站 北歐 ▷ 挪威 Norway 木建城市卑爾根 / 132 火車 峽灣 弗洛姆 / 140 奧斯陸的海盜與藝術 / 148 第三站 東歐 ▷ 克羅地亞 Croatia 戴克裏先宮的往昔與今日 / 160 布拉曲島和特羅吉爾 / 168 薩洛納古羅馬遺址 / 176 大海明珠杜布羅夫尼克 / 184 ▷ 黑山 Montenegro 黑山綠水王國 / 192 ▷ 捷克 Czech Republic 千塔之城——布拉格 / 200 庫特納霍拉的人骨驚魂 / 208 ▷ 匈牙利 Hungary 多瑙河不是藍色的 / 216 第四站 地中海島嶼 ▷ 塞浦路斯 Cyprus 愛神之鄉帕福斯 / 226 雄渾壯麗特羅多斯山脈 / 236 ▷ 北塞浦路斯 Northern Cyprus 滄桑古城——北塞浦路斯 / 246 跋 :雲水歲月長 / 258優惠價 425